産直オーガニックなマーケット
オランダにMarqt(マルクト)という名の新しいスタイルのマーケットができました。
一番のポイントは、生産者が直接品物を持ってきて消費者に売るスタイルだということ。、生産者にとっては仲介業者を通さずに卸せるので自分の利益が増えるという利点が、消費者とっては新鮮な地元産の高品質なものが手に入るというというメリットがあります。オランダでも注目のオーガニック食材が多いのもうれしいところです。
モダンでおしゃれな雰囲気の入り口を入ると、魚介類、肉、野菜、パン、お菓子など通常のスーパー並みのアイテムが揃っています。ただし、各店舗は独立。市場のように、野菜はここ、お肉はここ、という風に別のお店で買うことになります。
もうひとつこのお店の新しいところは、ここはマルクト(市場)でありながら、現金は受け付けず、支払いはクレジットカードやPinカードなどのみということ。現在、アムステルダムとハーレムにお店があります。
★Marqtアムステルダム店
住所: Overtoom 21, Amsterdam(ライツェ広場近く)
オープン:月~土 8時~21時
★Marqtハーレム店
住所:Gedempte Oude Gracht 66, Haarlem
オープン:月~土 8時~20時
ウェブサイト http://www.marqt.com













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